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2018年分地區禽肉產量情況
發布時間:2019-06-17 08:22來源:統計局,博亞和訊整理

全國2018年豬牛羊禽肉產量8517萬噸,比上年下降0.3%。其中,豬肉產量5404萬噸,下降0.9%;牛肉產量644萬噸,增長1.5%;羊肉產量475萬噸,增長0.8%;禽肉產量1994萬噸,增長0.6%。禽蛋產量3128萬噸,增長1.0%。牛奶產量3075萬噸,增長1.2%。年末生豬存欄42817萬頭,下降3.0%;生豬出欄69382萬頭,下降1.2%。

北京2018年禽蛋產量11.2萬噸,同比下降28.3%。全年生牛奶產量31.1萬噸,同比下降17%。全年生豬出欄169.4萬頭,同比下降30%,年末生豬存欄45.4萬頭,同比下降59.5%。

上海2018年生豬出欄量148.86萬頭,同比下降21.5%,牛奶產量33.44萬噸,下降8.1%,家禽出欄量983.95萬羽,同比下降22.7%,水產品產量30.85萬噸,同比增長4.4%。

福建2018年肉蛋奶總產量314.69萬噸,比上年下降3.2%。肉類總產量256.06萬噸,下降3.3%。其中,豬肉產量113.12萬噸,下降11.9%;禽肉產量136.76萬噸,增長4.5%;牛肉產量1.94萬噸,增長12.3%;羊肉產量2.04萬噸,增長5.6%。年末生豬存欄799.9萬頭,下降13.2%;生豬出欄1421.34萬頭,下降11.5%。牛奶產量13.82萬噸,增長5.4%。

浙江2018年肉類總產量105萬噸,比上年下降8.8%;水產品總產量611萬噸,增長2.8%,其中,海水產品產量481萬噸,增長1.8%;淡水產品產量130萬噸,增長6.6%。年末生豬存欄517萬頭,下降4.8%,生豬出欄912萬頭,下降10.8%。 

西藏2018年末牲畜存欄總數1726.46萬頭(只、匹),比上年末減少29.93萬頭(只、匹)。其中:牛606.73萬頭,增加14.11萬頭;羊1046.07萬只,減少59.18萬只。全年豬牛羊肉產量達27.80萬噸,比上年下降7.4%;奶類產量40.87萬噸,下降2.8%。

吉林2018年豬、牛、羊、禽肉類總產量251.70萬噸。其中,豬肉產量126.99萬噸;牛肉產量40.66萬噸;羊肉產量4.62萬噸;禽肉產量79.43萬噸。禽蛋產量117.11萬噸。生牛奶產量38.83萬噸。年末生豬存欄870.40萬頭;全年生豬出欄1570.42萬頭。 

天津2018年禽蛋產量19.41萬噸,同比增長2.2%。全年生牛奶產量48.04萬噸,同比下降7.7%。肉類產量33.82萬噸,同比下降6.2%。

黑龍江2018生豬存欄和出欄量分別為1353.2萬頭和1964.4萬頭,分別比上年下降5.6%和6.0%;牛和羊出欄量分別為270.2萬頭和743.9萬只,分別下降4.0%和4.7%。豬肉、牛肉、羊肉和禽肉產量分別為149.9萬噸、42.6萬噸、12.5萬噸和41.3萬噸。禽蛋和生牛奶產量分別為108.5萬噸和455.9萬噸。 

遼寧2018年豬、牛、羊、禽肉產量374.7萬噸。其中,豬肉產量210.1萬噸,牛肉產量27.5萬噸,羊肉產量6.6萬噸,禽肉產量130.5萬噸。全年禽蛋產量297.2萬噸。全年生牛奶產量131.8萬噸。全年生豬出欄2495.8萬頭,年末生豬存欄1262.2萬頭。 

江蘇2018年出欄生豬2680.9萬頭,下降4.4%;豬肉產量205.5萬噸,下降4.1%。全年共出欄家禽64201萬只,下降2.9%;禽肉、禽蛋產量105.8萬噸、178萬噸,分別下降4%和3%。 

內蒙古2018年肉類總產量267.2萬噸,比上年增長0.8%。其中,豬肉產量71.8萬噸,下降2.3%;牛肉產量61.4萬噸,增長3.3%;羊肉產量106.3萬噸,增長2.1%;禽肉產量19.7萬噸,下降2.0%。禽蛋產量55.2萬噸,增長3.7%。牛奶產量565.6萬噸,增長2.3%。年末牲畜存欄數7277.9萬頭 (只),比上年下降2.2%。其中,生豬存欄497.3萬頭,下降1.6%;牛存欄616.2萬頭,下降6.1%;羊存欄6001.9萬只,下降1.8%。

湖北2018年出欄生豬4363.5萬頭,下降1.9%,畜禽養殖平穩發展。受非洲豬瘟疫情影響,生豬出欄4363.50萬頭,下降1.9%;牛出欄108.33萬頭,增長0.4%;羊出欄609.23萬只,增長0.8%;家禽出籠53244.82萬只,增長2.5%;禽蛋產量171.53萬噸,增長2.0%。豬肉產量333.18萬噸,同比下降1.8%。

河北2018年豬牛羊禽肉產量462.2萬噸,比上年下降1.1%。豬肉產量286.3萬噸,下降1.8%;牛肉產量56.5萬噸,增長1.5%;羊肉產量30.5萬噸,增長1.5%;禽肉產量88.9萬噸,下降1.5%。禽蛋產量378.0萬噸,下降1.5%;牛奶產量384.8萬噸,增長1.0%。

山東2018年豬牛羊禽肉產量849.3萬噸,比上年下降1.1%;禽蛋產量447.0萬噸,增長0.5%;牛奶產量225.1萬噸,增長0.7%。水產品總產量(不含遠洋漁業產量)816.6萬噸。其中,海水產品產量691.3萬噸,淡水產品產量125.3萬噸。年末專業遠洋漁船542艘。

江西2018年畜禽生產總體趨好。全年全省肉類總產量 325.7 萬噸,比上年增長 0.9%。豬肉產量246.3萬噸,比上年下降1.3%;牛肉產量12.5萬噸,增長3.4%;羊肉產量2.1萬噸,增長6.6%;禽肉產量63.2萬噸,增長3.9%。禽蛋產量 47.0 萬噸,增長 2.9%。牛奶產量 9.6 萬噸,增長 1.4%。水產品產量 255.9 萬噸,增長2.2%。年末生豬存欄 1587.3 萬頭,比上年末下降 2.1%;生豬出欄 3124.0 萬頭,下降 1.8%。

寧夏2018年全區肉類總產量34.14萬噸,比上年增長2.0%。其中,豬肉產量8.84萬噸,下降0.8%;牛肉產量11.52萬噸,增長5.5%;羊肉產量9.9萬噸,下降0.01%;禽肉產量3.57萬噸,增長4.3%。禽蛋產量14.38萬噸,下降5.9%。牛奶產量168.29萬噸,增長5.1%。水產品產量17.69萬噸,下降2.2%。年末全區生豬存欄73.75萬頭,下降9.0%;生豬出欄112.45萬頭,下降1.1%;肉牛存欄84.49萬頭,增長9.0%;牛出欄74.80萬頭,增長5.4%;羊存欄534.28萬只,增長5.5%;羊出欄558.83萬只,下降0.2%;奶牛存欄40.15萬頭,下降1.6%;活家禽存欄1143.13萬只,下降0.7%;活家禽出欄1848.65萬只,增長2.9%。 

湖南2018年生豬存欄3822.0萬頭,其中能繁母豬存欄378.7萬頭,2018年湖南生豬出欄5993.7萬頭! 2018年豬、牛、羊肉類總產量479.6萬噸,比上年下降0.4%。其中,豬肉產量446.8萬噸,下降0.6%;牛肉產量17.9萬噸,增長5.3%;羊肉產量14.9萬噸,下降0.3%。年末生豬存欄3822.0萬頭,比上年末減少3.7%;全年生豬出欄5993.7萬頭,比上年減少2.0%。禽肉產量59.7萬噸,增長0.8%。禽蛋產量105.4萬噸,增長2.1%。牛奶產量6.2萬噸,增長2.5%。水產品產量252.5萬噸,增長4.2%。 

山西2018年全省豬牛羊肉總產量77.1萬噸,下降0.1%。其中,豬肉產量62.5萬噸,下降0.3%;牛肉產量6.5萬噸,增長10.0%;羊肉產量8.1萬噸,下降5.0%。牛奶產量81.1萬噸,增長4.7%。禽蛋產量102.6萬噸,增長0.7%。水產品產量4.8萬噸,下降9.9%。2018年末生豬存欄549.5萬頭。生豬出欄814.6萬頭,減少1.0%;牛出欄44.0萬頭,增長9.6%;羊出欄558.7萬只,減少5.4%;家禽出欄11968.5萬只,減少2.9%。

安徽2018年末全省生豬存欄1356.3萬頭,比上年下降4.3%;全年生豬出欄2837.4萬頭,增長0.3%。肉類總產量421.7萬噸,增長1.6%,其中豬牛羊肉產量269.7萬噸,增長0.9%。禽蛋產量158.3萬噸,增長2.3%。牛奶產量30.8萬噸,增長3.2%。 

陜西2018年肉類總產量114.45萬噸,比上年增長0.9%。其中,豬肉產量86.57萬噸,增長0.9%。禽蛋產量61.58萬噸,增長2.5%。奶類產量159.73萬噸,增長1.8%。其中,生牛奶產量109.75萬噸,增長2.3%。年末生豬存欄839.04萬頭,比上年末下降1.8%;牛存欄149.87萬頭,下降0.9%;羊存欄866.76萬只,下降0.2%;家禽存欄7255.05萬只,下降0.8%。全年水產品產量16.30萬噸,與上年持平。

云南2018年豬牛羊禽肉產量425.99萬噸,比上年同期增長1.9%;禽蛋產量32.7萬噸,增長7.9%;牛奶產量58.2萬噸,增長2.4%。全省牧業增加值687.82億元,比上年同期增長4.0%。

廣東2018年豬牛羊禽肉產量440.81萬噸,比上年增長1.2%。其中,豬肉產量281.52萬噸,增長1.3%;禽肉產量153.25萬噸,增長1.0%。全年全省水產品產量848.25萬噸,增長1.8%。其中,海水產品447.40萬噸,下降1.0%;淡水產品400.85萬噸,增長5.0%。

甘肅2018年肉類產量102.2萬噸,比上年增長3.1%。牛奶產量40.5萬噸,增長0.2%。年末大牲畜存欄504.6萬頭(只),比上年末增長2.7%,其中牛存欄440.4萬頭,增長3.8%;大牲畜出欄212.6萬頭(只),增長2.7%,其中牛出欄201.9萬頭,增長1.8%。羊存欄1885.9萬只,增長2.5%;羊出欄1462.8萬只,增長3.4%。生豬存欄545.2萬頭,下降1.1%;生豬出欄691.6萬頭,增長1.3%。豬肉產量50.6萬噸,同比增長1.4%。 

重慶2018年禽蛋產量41.46萬噸,比上年增加2.9%。牛奶產量4.89萬噸,下降3.3%。豬肉產量132.16萬噸,增加1.7%;生豬出欄1758.22萬頭,增加0.4%。

四川2018年生豬出欄6638.3萬頭,增長0.9%;牛出欄276.2萬頭,增長3.3%;羊出欄1740.9萬只,下降2.2%;家禽出欄66071萬只,增長1.2%。豬肉產量481.2萬噸,同比增長1.9%,牛肉產量增長3.5%,羊肉產量下降3.4%。禽蛋產量增長3.0%,牛奶產量增長0.8%。 

河南2018年全省豬牛羊禽肉總產量662.68萬噸,增長2.4%,其中豬肉產量479.04萬噸,增長2.6%;禽蛋產量413.61萬噸,增長3.1%。生豬出欄6402.38萬頭,增長2.9%;生豬存欄4337.15萬頭,同比下降1.2%。牛奶產量202.65萬噸,下降0.1%。

海南2018年肉類總產量79.81萬噸,增長1.1%。其中豬肉產量45.63萬噸,同比增長2.8%,禽肉27.99萬噸,同比增長3.1%,禽蛋產量4.66萬噸,同比下降1.9%,水產品產量175.82萬噸,同比下降2.7%。 

貴州2018年畜牧業增加值 508.04 億元,比上年增長 4.3%。豬 牛羊禽肉產量 209.81 萬噸,比上年增長 3.5%;禽蛋產量 20.03 萬噸,增長 7.2%;牛奶產量 4.58 萬噸,增長 4.1%。年末豬 存欄 1549.30 萬頭,比上年末下降 3.0%;牛存欄 465.32 萬頭, 下降 5.5%;羊存欄 401.53 萬只,增長 4.7%;家禽存欄 9693.99 萬羽,增長5.6%。全年豬出欄1869.87萬頭,比上年增長2.5%; 牛出欄 157.53 萬頭,增長 4.3%;羊出欄 297.12 萬只,增長 3.9%;家禽出欄 11759.62 萬羽,增長 6.5%。 

廣西2018年全年豬牛羊禽肉產量418.4萬噸,比上年增長1.6%。其中,豬肉產量263.9萬噸,增長3.5%。生豬出欄3465.8萬頭,比上年增長3.3%;12月末生豬存欄2298.3萬頭,增長0.2%。水產品產量400萬噸,增長5.3%;其中海水產品增長4.9%,淡水產品增長5.8%。

青海2018年末全省牛存欄514.33萬頭,比上年末下降5.9%;羊存欄1336.07萬只,下降3.7%;生豬存欄78.18萬頭,下降5.4%;家禽存欄305.74萬只,下降3.7%。全年全省牛出欄135.59萬頭,比上年增長2.6%;羊出欄748.10萬只,增長3.0%;生豬出欄116.47萬頭,增長5.3%;家禽出欄494.06萬只,下降5.1%。全年全省肉類總產量36.53萬噸,增長3.5%。豬肉產量9.15萬噸,同比增長5.5%。 

新疆2018年末牲畜存欄5047.93萬頭(只),比上年增長2.1%;牲畜出欄4508.39萬頭(只),增長1.4%。全年豬牛羊禽肉產量155.45萬噸,比上年增長1.1%。其中,羊肉產量59.38萬噸,增長2.0%;牛肉產量41.97萬噸,下降2.5%;豬肉產量38.10萬噸,增長6.4%;禽肉產量16.01萬噸,下降3.9%。禽蛋產量37.27萬噸,下降0.3%。生牛奶產量194.85萬噸,增長1.6%。

數據來源:統計局,博亞和訊整理

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